中秋佳节

花好月圆夜，佳节共团圆

     中秋佳节，月光皎洁，惠济颐和老年公寓迎来了一场视觉与味觉双重盛宴。长者们在社工的带领下，不仅亲手制作了晶莹剔透的冰皮月饼，还在光影艺术的引领下，打造出了梦幻般的镂空线灯球。这两项活动不仅增进了长者们之间的交流与合作，更为公寓增添了节日的喜庆气氛。

冰皮月饼制作篇

材料准备：

- 冰皮月饼预拌粉

- 食用色素（可选）

- 各式口味的馅料：红豆沙、莲蓉、咸蛋黄等

 制作过程：

1**揉面团**：在容器内导入沸水，加入1:1的预拌粉搅拌均匀，用手揉至面团光滑。

2. **冷却分色**：待面糊冷却后，可根据喜好添加食用色素，揉成不同颜色的面团。

3. **包馅造型**：取一小块面团，包入事先准备好的馅料，借助模具压制出精美的形状。

镂空线灯球制作篇

材料准备：

- 透明塑料气球

- 棉线

- 乳胶水（或稀释的白胶）

- LED小灯串

- 剪刀

制作过程：

1. **涂胶浸线**：将棉线浸泡在调配好的乳胶水中，使其充分吸收。

2. **缠绕塑形**：将沾满乳胶水的棉线按照设计图案紧密缠绕在吹胀的气球上，形成镂空效果。

3. **干燥固定**：放置于通风处自然晾干，直至乳胶完全硬化。

4. **剥离气球**：小心地刺破气球，将其取出，留下完整的线网结构。

5. **装饰点亮**：在镂空线灯球内部安装LED小灯串，轻轻拉紧线条调整形态，即刻呈现出迷人的光影效果。

     在惠济颐和老年公寓，中秋不再仅仅是品尝月饼、赏月的时光，而是变成了一个集创意、合作与分享为一体的欢乐节日。冰皮月饼的甜美与镂空线灯球的浪漫相得益彰，共同绘就了一幅温馨而生动的画面。我们深信，这样的活动不仅能够让长者们享受到动手的乐趣，还能在他们心中种下创新与美的种子，让颐和老年公寓成为一片充满活力与创意的乐土。